Restaurant KAMANDJE recrute Maitre d’hôtel (Hommes/Femmes)

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POSTE :MAITRE D'HOTEL (Hommes/Femmes)

 

 

·                     Type d'offre : Emploi

·                     Pays: Côte d'Ivoire

·                     Date de publication: 15/05/2024

·                     Date limite: 30/05/2024

·                     Nombre de poste : 01

 

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Restaurant KAMANDJE recrute Maitre d’hôtel (Hommes/Femmes)Missions :

1. Accueil et placement des clients : Le maître d’hôtel accueille les clients à leur arrivée et les accompagne à leur table. Il s’assure que les
clients se sentent bienvenus et confortablement installés

2. Gestion des réservations : Il gère le planning des réservations et s’assure que le restaurant peut accueillir le maximum de clients sans compromettre la qualité du service

3. Supervision du service : Il supervise et coordonne le travail du personnel de salle pour s’assurer que le service se déroule de manière fluide et professionnelle. Cela inclut la communication avec les serveurs, les sommeliers et parfois le personnel de cuisine

4. Formation et encadrement du personnel : Le maître d’hôtel forme les nouveaux employés et veille à ce que tout le personnel connaisse
bien les menus, les spéciaux du jour, et les standards de service du restaurant.

Description du profil du candidat et actions à mener

• -Un bac professionnel en hôtellerie-restauration 

  -BTS Management en hôtellerie restauration 
  -BTS Responsable d’hébergement

• Excellentes capacités de communication et de relation client.
  Capacité à gérer une équipe, à planifier et à organiser le flux de travail.
   Sens aigu du détail pour garantir la qualité du service et la satisfaction des clients.

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Informations complémentaires

Si vous êtes intéressé(e), envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation) 

à l’adresse suivante :regiskouame@hotmail.com  en MENTIONNANT L’INTITULE DE POSTE

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